Добавлен:
08.10.12 в 22:07
Просмотров: 9147
На кухне у: 72
Приготовили: 2
О рецепте отбивных из куриных сердечек
Ekaterina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| куриные сердечки | 300 г |
| яйца свежие | 2 шт |
| мука | 1 ст. л. |
| с горой | |
| соль и перец | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
Приготовление отбивных из куриных сердечек
-
Шаг 1
1
Куриные сердечки помыть,обрезать лишний жир и разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.
Отбить слегка - Шаг 2 2 Делаем кляр:взбить яйца с солью и перцем,добавить муку
- Шаг 3 3 Обмакнуть сердечки в кляр
- Шаг 4 4 Обжарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до подрумянивания
-
Шаг 5
5
Подавать с любимым соусом
Приятного аппетита!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Король кулинарии
Отличная идея!
здорово!!
Класс! мне бы даже в голову не пришло….
Отлично!
Вопрос – какой стороной молотка отбивать?
Спасибо всем)Отбивать любой,главное,чтоб не сильно)
Отличная идея, и превосходные отбивнушки!
Светлана рада,что Вам понравилось))
Очень демократичный рецептик)))) Спасибо)))
NaTaSha, на здоровье)
Спасибо за рецепт,уверена будет вкусно.
Как интересно!