Добавлен:
15.11.11 в 22:28
Просмотров: 4765
На кухне у: 5
Приготовили: 0
О рецепте омлета "Спортивный"
Кладезь белка, что незаменимо для спортсменов, да и вообще , для мужчин…
Ингредиенты:
| яйца свежие | 3 шт |
| мидии | 10 шт |
| шампиньоны свежие | 2 шт |
| масло сливочное | 15 г |
| сыр | 50 г |
| соль | 0.1 ч. л. |
| перец черный молотый | 0.05 ч. л. |
Приготовление омлета "Спортивный"
- Шаг 1 1 мидии и порезанные вдоль шампиньоны обжарить в сливочном масле на сковороде до полуготовности. В это время взбить венчиком или вилкой яйца
- Шаг 2 2 влить яйца к мидиям и шампиньонам, посолить, поперчить, жарить на несильном огне без крышки
- Шаг 3 3 когда омлет еще не будет готов, но его уже можно будет сворачивать, на одну половину положить потертый сыр и накрыть другой половиной (свернуть). Накрыть крышкой, готовить еще 2 мин.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Коми́