Второе название:
Ленивые голубцы с курицей
Добавлен:
24.10.13 в 23:29
Просмотров: 7757
На кухне у: 67
Приготовили: 0
О рецепте ленивых голубцов с курицей
Очень вкусные голубцы!
Ингредиенты:
| пекинская капуста | 1 шт |
| филе куриное | 600 г |
| масло растительное | 4 ст. л. |
| масло сливочное | 60 г |
| мука | 1 ст. л. |
| специи | 1 ч. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| сливки | 150 мл |
| 10-20% | |
| сыр | 150 г |
Приготовление ленивых голубцов с курицей
- Шаг 1 1 Куриное филе нарезать пластинами, отбить.
- Шаг 2 2 Капусту бланшировать в кипятке 10 минут, разделить на листья.
- Шаг 3 3 Филе обжарить быстро с обеих сторон. Посолить, приправить.
- Шаг 4 4 Уложить филе на подготовленный капустный лист, завернуть.
- Шаг 5 5 Уложить голубцы в форму для запекания.
- Шаг 6 6 Подготовить соус: в сливочном масле обжарить муку 1 минуту, влить сливки, мешая венчиком, как закипит, добавить сметану, посолить, размешать.
- Шаг 7 7 Залить голубцы соусом.
- Шаг 8 8 Присыпать тертым сыром, запечь до готовности минут 20 при 200 гр.
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Ше́ф-де-парти́
Вкусняшка
Спасибки)
Обязательно попробую )))
Оля, пробуй
Нравится!
Катюш, вкусные очень!
всё так хорошо, нежирно и легко, попробую точно
)
только в ингредиентах исправьте описку в слове “специи”
Ой, я еще сыр там вписать забыла! Все, исправила))))
Забираю, так лениться и я люблю!
TatyCyprus, Ага, хорошая лень, приятная))
с пекинской капустой неделала голубцы)))попробывать стоит думаю,и смотрю без всяких заморочек
Класс!
Красота!!