Второе название:
Запеканка из картофеля с мясом
Добавлен:
25.10.13 в 00:31
Просмотров: 6238
На кухне у: 58
Приготовили: 2
О рецепте запеканки из картофеля с мясом
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| картофель | 500 г |
| морковь | 1 шт |
| яйцо | 4 шт |
| грибы | 100 г |
| подосиновики | |
| мясо говядина | 200 г |
| шпинат свежий | 50 г |
| соль и перец | по вкусу |
| приправа для говядины | по вкусу |
| масло сливочное | 30 г |
Приготовление запеканки из картофеля с мясом
- Шаг 1 1 Картофель и морковь очистить и отварить.
- Шаг 2 2 Слить воду и сделать из овощей пюре,добавить 3 яйца и хорошо взбить блендером.
- Шаг 3 3 Отварные грибы пропустить через мясорубку.
- Шаг 4 4 Также, мясо говядины измельчить мясорубкой.Добавить соль, перец и специи. Перемешать.
- Шаг 5 5 Измельченный шпинат и одно яйцо добавить к фаршу,перемешать.
- Шаг 6 6 В смазанную маслом форму для выпечки выложить половину картофельно-морковного пюре, разровнять. Выложить сверху смесь со шпинатом.
- Шаг 7 7 Сверху положить оставшееся пюре, разгладить поверхность и разложить по поверхности кусочки сливочного масла.
-
Шаг 8
8
Выпекать 60 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
- Шаг 9 9 Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Какая вкусняшка! А фото бомбейское! Забрала!
Забираю с огромным удовольствием!
Супер!
Аппетитно выглядит!
Класс!
Супер, буду пробовать))
КЛАСС!Обязательно попробую
ах,какая корочка румяная!
сделала в новой форме))))и у меня тоже румяная корочка!!!….только вот листиков мяты нееету
Как же я люблю такую корочку!!!!))))
Юля, это не мята!
а листики шпината!
вкусненько)))