Добавлен:
09.05.15 в 22:05
Просмотров: 3026
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте корзиночек с кремом из авокадо
Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так.
Ингредиенты:
| тесто фило | 3 шт |
| листа | |
| сыр фета | 400 г |
| авокадо | 1 шт |
| уксус бальзамический | 50 мл |
| сок лимона | 40 мл |
| кардамон молотый | 5 г |
| масло растительное | 10 мл |
Приготовление корзиночек с кремом из авокадо
- Шаг 1 1 Режем фило так, чтобы каждый лист был разделен на 6 частей. Берем формочки (я брала формочки из фольги – для кексов). Спрыскиваем листы теста маслом из пульверизатора (можно просто промазать или смазать сливочным маслом). В каждую формочку кладем по два листа. Ставим в духовку на 5 минут.
- Шаг 2 2 В блендере смешиваем: фету, очищенный авокадо кусочками, сок лимона, бальзамик и кардамон до однородной пасты.
- Шаг 3 3 Перекладываем авокадную пасту в шприц и выпускаем пасту из шприца в корзиночки.
- Шаг 4 4 Можно украсить корзиночки зеленью, любой икрой, положить внутрь омлет или вареные перепелиные яйца – в зависимости от вкуса и фантазии :)
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Красота!!!!
Спасибо
Интересно!