Второе название:
Салат из шампиньонов с помидорами и соевым соусом
Добавлен:
02.04.12 в 23:55
Просмотров: 5641
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте салата "Восточного"
Этот салатик идеально подходит к любым блюдам! Я его готовила и к утке, и к говядине, и даже к суши!Великолепный, лёгенький салатик)))
Ингредиенты:
| листья зеленого салата | 200 г |
| или пекинская капуста | |
| огурец свежий | 3 шт |
| зависит от размера | |
| перец болгарский желтый | 2 шт |
| сыр твердый | 100 г |
| помидоры красные | 4 шт |
| шампиньоны свежие | 5 шт |
| сухарики | 100 г |
| соевый соус | 50 г |
| масло оливковое или подсолнечное | 30 г |
| чеснок | 3 зуб. |
Приготовление салата "Восточного"
- Шаг 1 1 Нарезаем салат или пекинскую капусту длинными полосками, выкладываем первым слоем на широкое блюдо. Солим первый слой. Длинной соломкой нарезаем огурцы и кладём на салат/ капусту.
- Шаг 2 2 Перец нарезаем длинными скибочками и выкладываем сверху на огурчики.
- Шаг 3 3 Твёрдый сыр нарезаем кубиками, кладем на перец.
- Шаг 4 4 Помидоры нарезаем кружочками, выкладываем пятым слоем. Солим.
- Шаг 5 5 Нарезаем грибочки и выкладываем на помидоры.
- Шаг 6 6 Готовим заправку: смешиваем растительгое масло, соевый соус и чеснок.
- Шаг 7 7 Поливаем салат заправкой, посыпаем сухарями… Voila
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Эскулерье́
интересно!
Да уж, интересный салатик