Салат из брокколи с шампиньонами

по этому рецепту
Добавлен: 01.03.13 в 17:09
Просмотров: 2939
26
от 9 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте салата с брокколи и шампиньонами

Лесик не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

брокколи 500 г
шампиньоны 250 г
отварные
корень сельдерея 2 шт
зеленый лук 1 пуч.
майонез 0.5 стак.
масло растительное 2 ст. л.
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приготовление салата с брокколи и шампиньонами

  • Шаг 1
    Приготовление салата с брокколи и шампиньонами: шаг 1
    1 Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, охладить и разобрать на мелкие веточки. Морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
  • Шаг 2
    Приготовление салата с брокколи и шампиньонами: шаг 2
    2 Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить с растительным маслом, дать остыть.
  • Шаг 3
    Приготовление салата с брокколи и шампиньонами: шаг 3
    3 Все продукты смешать, посолить, заправить майонезом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и измельченной, зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
frytti
01.03.13 в 20:32
frytti [Шеф-повар]

брокколи меня как-то отталкивает.

Лесик
01.03.13 в 20:38
Лесик [Мастер шеф]

frytti, КОНЕЧНО У КАЖДОГО СВОИ ПРЕДПОЧТЕНИЯ)

Аленушка
02.03.13 в 01:14
Аленушка [Мастер шеф]

Брокколи люблю,но не в салатах…

Лесик
02.03.13 в 11:18
Лесик [Мастер шеф]

Аленушка, это был эксперимент, я вообще из брокколи ничего еще не готовила, вот это первое)

принцесса специй
02.03.13 в 10:53
принцесса специй [Шеф-повар]

А я люблю брокколи,попробую Ваш салатин,но без майонеза.

Лесик
02.03.13 в 11:18
Лесик [Мастер шеф]

принцесса специй, приятного аппетита)

TatyCyprus
02.03.13 в 11:43
TatyCyprus [Король кулинарии]

Попробуем!

Лесик
02.03.13 в 22:28
Лесик [Мастер шеф]

TatyCyprus, попробуйте. Приятного)

supergi
02.03.13 в 20:43
supergi [Мастер шеф]

А мне нравится салатик!!! :-) Но, наверное, тоже без майонеза! ;-)

Лесик
02.03.13 в 22:29
Лесик [Мастер шеф]

supergi, расскажите как вкус без майонеза)

Екатерина
04.03.13 в 11:03
Екатерина [Король кулинарии]

Блин,жаль что я брокколи и сельдерей не ем,полезно ведь)

Лесик
04.03.13 в 12:20
Лесик [Мастер шеф]

Екатерина, я сама много не кушаю чего, пытаюсь новые вкусы себе привить)

Екатерина
04.03.13 в 12:57
Екатерина [Король кулинарии]

Лесик, Вот это правильно!

Лесик
04.03.13 в 14:07
Лесик [Мастер шеф]

Екатерина, а куда деваться иногда многое теряем, когда боимся чего-то нового, вот я и решила не упускать)

Irika
04.06.13 в 12:37
Irika [Су́-шеф]

морковь в ингредиентах потеряли…

Лесик
04.06.13 в 17:54
Лесик [Мастер шеф]

спасибо, уже исправила)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте