Добавлен:
13.12.15 в 21:34
Просмотров: 8155
На кухне у: 36
Приготовили: 1
О рецепте закуски из свеклы со специями
Яркая, вкусненькая закуска с приятной кислинкой.
Ингредиенты:
| свекла вареная | 400 г |
| майонез постный | 100 г |
| сок лимона | 2 ст. л. |
| зелень криандра | 0.5 пуч. |
| зубок чеснока | 1 шт |
| шафран колхидский, молотый | 0.5 ч. л. |
| уцхо-сунели | 0.5 ч. л. |
| зерна кориандра молотые | 0.5 ч. л. |
| перец острый молотый | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Приготовление закуски из свеклы со специями
- Шаг 1 1 Отварить свеклу, почистить.
- Шаг 2 2 Нарезать некрупными брусочками (зд. – овощерезкой).
- Шаг 3 3 В иайонез добавить пропущенный через пресс зубок чеснока, специи и лимонный сок, перемешать. Количество специй брать под свой (зд. – под мой) вкус.
- Шаг 4 4 Измельчить зелень, добавить к майонезу, перемешать.
- Шаг 5 5 Полученную смесь добавить к свекле.
- Шаг 6 6 Перемешать, посолить и поперчить по вкусу,дать постоять 20 мин.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
отличная закусочка под “беленькую”!!!!!!!!!!!!!! рецептик забираю, спасибки.
))))
И еще отдельное спасибо, что вы открыли для меня приправу уцхо-сунели
Чеснок, пожалуйста, готовьте и угощайтесь на здоровье
Отличная закусочка!
lakshmi, спасибо
Вкусненький салатик
))))
Zoya.z, спасибо
Закуска супер!!!! Виктор прав)))
Пал Саныч, спасибо, вы совершенно правы, что Виктор прав
Просто и со вкусом!!!
Ekaterina Kadetova, спасибо
Я приготовила это блюдо!
Приятного Вам аппетита !! Ну и как Вам ?
Кети, спасибо, очень вкусно!