Добавлен:
16.11.12 в 15:38
Просмотров: 4857
На кухне у: 26
Приготовили: 2
О рецепте овощной икры
Ane4ka не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| свекла | 2 шт |
| небольшие | |
| тыква | 300 г |
| примерно | |
| морковь | 1 шт |
| средняя | |
| лук | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| имбирь свежий | по вкусу |
| кусочек 4 см. | |
| уксус яблочный | 3 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| тимьян свежий | 3 шт |
| 3 веточки свежего или можно взять сушеный | |
Приготовление овощной икры
-
Шаг 1
1
Готовить эту икру очень просто.
Натрите тыкву на крупной терке. - Шаг 2 2 А также свеклу
- Шаг 3 3 И морковь.
-
Шаг 4
4
Мелко порубите лук и чеснок.
Имбирь натрите на мелкой терке -
Шаг 5
5
Смешать овощи со всеми специями.
Можно добавить оливкового или растительного масла по желанию. Или заправить уже готовые овощи.
Вариантов приготовления 3:
- 1,5 часа в мультиварке на режиме “Тушение”
- 2 часа при 170С в духовке в закрытом горшочке
- в сковороде на медленном огне -
Шаг 6
6
Подавать можно как гарнир или как закуску на хлебцах, можно также с несладкими оладьями.
В общем, на ваш вкус.
Приятного!!:)
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Отлично!!
спасибо
ммм, так захотелось попробовать!
угощайтесь
Вкуснота!
спасибо))
Очень вкусно!
и полезно
Эх, попробую!
Люблю тушеные овощи!
я рада)))забирай на здоровье
Очень люблю такие блюда,с тыквой не пробовала,беру!
вот и я раньше с тыквой не делала))
Приготовь, точно не пожалеешь!))
Очень вкусненько и полезненько,муж не ест тыкву,но я ему не сказала,что она там есть и он с удовольствием приговорил)))Спасибо!
Как ты быстро
Рада, что понравилась икра
Правильно, иногда и не надо говорить, что в составе!
Ane4ka, А что затягивать,когда тут такая вкусняшка ждет)))Согласна насчет состава)))
Очень яркое и вкусное блюдо!
здорово, что понравилось!