Добавлен:
28.11.12 в 15:59
Просмотров: 8995
На кухне у: 51
Приготовили: 2
Пару слов о рецепте:
Хорошая альтернатива оригинальной “Селедке под шубой” за неимением самой селедки. Не все сразу даже чувствуют подмену 
Ингредиенты:
| картофель отварной | 2 шт |
| морковь отварная | 2 шт |
| свекла отварная | 2 шт |
| яйца варёные | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| огурцы солёные | 3 шт |
| среднего размера | |
| майонез | 150 г |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Вот все продукты для приготовления. Все овощи предварительно отварены, за исключением лука и огурцов :-)
- Шаг 2 2 Лук и огурцы нарезаем мелкими кубиками, все остальное натираем на терке. Яйца можно на мелкой, а картошку-морковку-свеклу на крупной.
-
Шаг 3
3
Укладываем на тарелку слоями в следующей последовательности:
1. картошка (смазываем майонезом сверху)
2. огурцы соленые
3. лук (майонез сверху)
4. морковка (майонез)
5. свекла (+майонез)
6. яйца
Ставим в холодильник или просто в прохладном месте оставляем на немного, чтоб пропиталось…
Режем потом как тортик и кушаем.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Коми́
Аппетитно!
уже с мужем слопали половину за ужином… Честно вкусно, попробуйте…Самое главное, не сразу есть, а чуть погодя – чтоб пропиталось (ну как с оригинальной шубой)…лук можно вымочить в воде, если сильно горький…но у нас все было хорошо, хрустело от лука и огурчиков, сочненько, вкусненько…пойду еще ложечку положу..
Иногда так лень разделывать селедку, а шубы хочется, попробую схитрить, спасибо!
Kogda net zelaniya vozitsya s seledkoi,v samii raz etot salatik…Spasibki za idey,ochen ponravilsya
и Вам спасибо за интерес..рада, что понравилось…
Мне понравилась такая шуба с маринованными огурцами.
Вечером оценим вкус, но уже сейчас уверена, что понравится!
хороший салатик
подскажите, а можно его не слоями делать?
Что-то как-то не ахти =) обычный венегрет, тольок натёртый…фишка в том, что и беззубым старичкам его можно =)