Добавлен:
13.02.13 в 17:00
Просмотров: 9251
На кухне у: 41
Приготовили: 0
О рецепте салата с курицей, черносливом и фруктами
Вариантов такого сочетания продуктов довольно много, но вот полностью идентичного я не нашла.
Оригинал рецепта взят здесь: http://vkusniahka.ru/salat-zakuska/salat-novogodnij/
От себя добавлю: быстро готовится, легкий и одновременно сытный, очень вкусный салат!
Ингредиенты:
| куриное филе отварное | 1 шт |
| половина грудки | |
| апельсин | 1 шт |
| яблоко | 1 шт |
| яйцо куриное | 2 шт |
| чернослив | 50 г |
| майонез | 2 ст. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| или йогурт натуральный | |
| лимонный сок | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| зелень петрушки | по вкусу |
| Ананас консервированный | 100 г |
| дольками. | |
Приготовление салата с курицей, черносливом и фруктами
- Шаг 1 1 Куриное филе порезать и выложить на плоскую тарелку.
- Шаг 2 2 Апельсин разобрать на дольки, очистить от пленочек и порезать.
- Шаг 3 3 Выложить на курицу.
- Шаг 4 4 Яйца порезать крупными кубиками и выложить на апельсин.
- Шаг 5 5 Сверху – порезанный полосочками чернослив. Распаривать его не нужно, если мягкий, достаточно хорошо промыть и просушить.
- Шаг 6 6 На чернослив выкладываем ананас.
- Шаг 7 7 Последним нарезать яблоко и сбрызнуть его лимонным соком.
-
Шаг 8
8
Выкладываем яблоко последним слоем.
Заправка: сметана + майонез в равных пропорциях, соли кладется чуть-чуть, можно еще лимонного сока добавить. Я не добавляла, так как яблоки были им щедро политы. - Шаг 9 9 Сверху посыпать зеленью и сразу подать к столу.
-
Шаг 10
10
Перемешивать салат уже на столе.
Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
Нежный салатик получается!
TatyCyprus, именно так, нежный)
Маришка ! Это типа моего кубинского салатика…Но сочетание апельсинов и курочки просто супер ! Молодец !
Да, я, когда его готовила, Ваш салатик вспоминала
там были фисташки, помню
я думаю, что очень легкий! нужно будет попробовать! скоро девичник намечается, может как раз к поводу….
Пробуйте, салатик и вправду девичий)))))
Красивенький!
Спасибо!