Добавлен:
06.05.13 в 14:12
Просмотров: 2891
На кухне у: 10
Приготовили: 1
О рецепте пасхальных яиц (натуральные красители)
Может и не очень ярко,зато натурально!
Ингредиенты:
| яйца куриные | 14 шт |
| яйца перепелиные | 20 шт |
| луковая шелуха | 100 г |
| вода | по вкусу |
| Сколько потребуется | |
| куркума | 4 ст. л. |
| клюква замороженная | 500 г |
| крапива | 50 г |
Приготовление пасхальных яиц (натуральные красители)
- Шаг 1 1 Луковую шелуху кладем в кастрюлю…
- Шаг 2 2 Сверху кладем яйца…
- Шаг 3 3 Закрываем яйца шелухой,заливаем водой,ставим вариться,чем дольше яйца в воде,тем цвет насыщенее)
- Шаг 4 4 В миску насыпаем куркуму…
- Шаг 5 5 Наливаем 300 мл. воды,хорошо перемешиваем.
- Шаг 6 6 В разведенную куркуму кладем яйца,варим 30 минут.Я в этом же растворе оставляла на ночь еще,для насыщенности цвета
- Шаг 7 7 Клюкву пробиваем блендером,не мелко…
- Шаг 8 8 Наливаем 400 мл. воды,кладем яйца,варим 20 минут,я так же оставила на ночь
- Шаг 9 9 Крапиву(у меня аптечная),заливаем кипятком(300 мл),кладем яйца,варим 20 минут,оставляем на ночь
- Шаг 10 10 Вот и они!Христос Воскрес!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Катюш ! Все супер !!!
Аленушка, Спасибо большое!
Что ж Вы раньше это не написали? Уже все покрашено и съедено. Теперь уже на след.год.
TatyCyprus, Ну вот раньше,к сожалению,никак не получилось(
бледно-розовые какие красивые
VIK, Спасибо,клюква)
Красиво!
Leka, Спасибо!
Красота!
Спасибо!
здорово, Катя! У меня в этом году совсем не было возможности ничего готовить-печь-красить, но рецептики такие мне очень нужны на будущие года, что может быть лучше естественного цвета
chajka, Спасибо большое!Буду рада,если пригодится!У меня сынок очень яйца любит,вот и решила так покрасить,чтоб меньше химии было)
“Отполировать” бы скорлупу тряпочкой с растительным маслом – цвет станет ярче и яйца заблестят!
кети, Не-не,цвет уйти может)Ну со всех,кроме луковых)
В этом году красила только луковой шелухой