Малосольные помидоры

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2015.12.20
Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2013.05.01
Thumb
Рецепт готовила
Аленушка
[Мастер шеф]
2013.04.23
Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.04.23
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 21.04.13 в 01:09
Просмотров: 12113
83
от 20 кулинаров
На кухне у: 126
Приготовили: 4

О рецепте малосольных помидоров

Случаются абсолютно внезапные находки. Этот рецепт просто выпрыгнул на меня, по-другому не скажу, я нажала какую-то комбинацию кнопочек – и увидела фотку, от которой слюной захлебнулась мгновенно. Прочитала и подумала “Как просто, как элементарно и изящно! Ну почему у самой мозгов не хватило?”. Наилегчайший рецепт! А результат – вкусный)))))))))))))

Ингредиенты:

помидоры черри 500 г
чеснок 2 зуб.
лучше молодой чеснок
зелень свежая 100 г
укроп, петрушка, кинза, базилик, эстрагон
соль 2 ч. л.

Приготовление малосольных помидоров

  • Шаг 1
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 1
    1 Моем всю зелень и помидоры, чеснок чистим.
  • Шаг 2
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 2
    2 Зелень мелко нарезаем,
  • Шаг 3
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 3
    3 чеснок тоже мелко режем (или через пресс), все перемешиваем с солью.
  • Шаг 4
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 4
    4 С помидор срезаем очень тоненько шкурку с двух сторон.
  • Шаг 5
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 5
    5 Помидорки перемешиваем с зеленью и упаковываем в два пакета. Оставить на два часа при комнатной температуре, затем в холодильник на ночь.
  • Шаг 6
    Приготовление малосольных помидоров: шаг 6
    6 Все! Помидоры готовы! Аромат на всю квартиру)))) А с отварной горячей картошечкой))) да с ароматным подсолнечным маслом))) и никакого мяса не надо)))
    Приятного аппетита!
Комментарии (21)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21
загрузить предыдущие 8 ↑
supergi
22.04.13 в 12:46
supergi [Мастер шеф]

Аппетитные помидорки! :-)

chajka
22.04.13 в 15:09
chajka [Мастер шеф]

Девочки, спасибо:-))))

VIK
23.04.13 в 09:43
VIK [Шеф-повар]

очень-очень-очень вкусно!! спасибо за рецепт, Марин! буду повторять неоднократно, думаю :-)

chajka
23.04.13 в 10:01
chajka [Мастер шеф]

Как оперативно:-))) На здоровье, я очень рада, что понравилось:-)

Ekaterina
23.04.13 в 14:24
Ekaterina [Король кулинарии]

И правда все просто!И я бы не догадалась)

Аленушка
23.04.13 в 15:25
Аленушка [Мастер шеф]

Вкуснота ! Только я не срезала кончики,а делала надрез крест на крест у плодоножки.Спасибо Марине за рецептик !

Natalo4ka
23.04.13 в 16:49
Natalo4ka [Шеф-повар]

Ой…. сейчас упаду в обморок… Ням!!! Вот только помидорчиков с “настоящим” вкусом еще подождать придется((((

chajka
26.04.13 в 09:13
chajka [Мастер шеф]

Я потому черри и взяла,они по вкусу сейчас самые приемлемые. А летом из мелких помидорок – вообще отвал башки))))))))))

Natalo4ka
26.04.13 в 22:09
Natalo4ka [Шеф-повар]

У нас на черри такие цены, что я подожду домашних)))

klassika
01.05.13 в 10:56
klassika [Мастер шеф]

Это настоящая находка на лето! Спасибо большое!!!

chajka
10.05.13 в 23:40
chajka [Мастер шеф]

Спасибо Вам за доверие! Мне очень приятно:-)))

Елена Юровна
05.09.14 в 09:21
Елена Юровна [Король кулинарии]

Чудесный рецепт, теперь только так и делаю, быстро и вкусно!

Елена Юровна
20.12.15 в 14:34
Елена Юровна [Король кулинарии]

В очередной раз делаю эту вкуснятину!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)