Добавлен:
23.08.14 в 16:57
Просмотров: 6987
На кухне у: 56
Приготовили: 2
О рецепте малосольных помидоров в пакете
Вкуснейшие малосольные помидоры в пакете. Времени для приготовления они занимают совсем немного, но ждать нужно пару деньков пока будут готовы. За то потом наслаждаться!
Ингредиенты:
| помидоры | 1 кг |
| чеснок | 10 зуб. |
| укроп сушеный | 4 шт |
| зонтики | |
| соль крупная | 1 ст. л. |
| сахар | 1 ч. л. |
| перец горький | 0.5 шт |
Приготовление малосольных помидоров в пакете
- Шаг 1 1 На сухих чистых помидорах сделать сверху крестообразные надрезы.
- Шаг 2 2 Плодоножку вырезать наискосок с двух сторон.
- Шаг 3 3 Сложить помидоры в пакет, измельчить горький перец и чеснок.
- Шаг 4 4 Добавить к помидорам соль, сахар, специи и зонтики сухого укропа.
- Шаг 5 5 Пакет завязать и потрусить для равномерного распределения специй. Положить во второй пакет и закрутить его. Оставить при комнатной температуре. Через сутки более мелкие помидоры будут готовы, остальные 2-3 дня. Утром и вечером помидоры понемногу встряхивать очень нежно, что они равномерно просаливались.
-
Шаг 6
6
Готовые подавать к мясу, картошке, да и с хлебом просто так вкусно!
Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Король кулинарии
Как интересно! Огурцы я так солила, а про помидорки даже не слышала! Мне очень нравится идея!
Попробуйте, буду рада!
ОЧень люблю соленые помидоры, обязательно попробую такой вариант засолки
Леночка, на здоровье!
Анжелика, рецепт супер!
Мне понравилось, буду пробовать приготовить…
Павел, пробуйте на здоровье!
Интересно,пока помидорная пора,можно попробовать)
Да, сейчас пробовать лучше всего, пока грунтовые помидоры.
Нужно попробовать.Спасибо.
prostotanya, обязательно попробуйте!
Какие они милые!
Спасибо!
Никогда не пробовала соленых помидоров. Нужно устранить пробел
Обязательно!
Суперские! Спасибо большое.
Очень рада Галочка! На здоровье!