Добавлен:
18.05.12 в 16:09
Просмотров: 3550
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте йогуртового супа
Рецепт взят с одного кулинарного сайта. Автор Юлия.
Ингредиенты:
| йогурт натуральный | 170 г |
| редиска | 3 шт |
| огурец | 1 шт |
| маленький | |
| оливковое масло | 1 ч. л. |
| лимонный сок | 1 ч. л. |
| цедра лимона | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| укроп | 1 г |
| 1 веточка | |
| чеснок | 1 зуб. |
| орехи | по вкусу |
| небольшая горстка | |
Приготовление йогуртового супа
- Шаг 1 1 Огурец и редис натереть на терке.
- Шаг 2 2 Смешать йогурт, чеснок (выдавить через пресс или мелко нарезать), мелко нарезанный укроп, цедру лимона, оливковое масло и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3 3 Выложить в стеклянную тарелку или бокал овощи, залить йогуртовой смесью и перемешать. Сверху выложить орешки, маленькую веточку укропа и украсить по своему желанию.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Хороший лайтовый супчик
Мне нравится!
интересный рецепт)