Добавлен:
17.02.13 в 23:38
Просмотров: 6124
На кухне у: 26
Приготовили: 0
О рецепте супа "Сырного с клецками"
Легкий супчик за 15 минут 
Ингредиенты:
| сырок плавленый | 1 шт |
| яйцо сырое | 1 шт |
| мука | 1 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| яйца варёные | 2 шт |
| зелень | по вкусу |
| колбаса копченая | 100 г |
Приготовление супа "Сырного с клецками"
- Шаг 1 1 В кипящую воду опустить плавленый сырок (его заранее порезать пластинками, чтобы растворился быстрее). Смешать яйцо сырое, муку и соль – тесто для клецок (как сметана).
- Шаг 2 2 Колбасу порезать и обжарить немного.
- Шаг 3 3 Вареные яйца порезать.
- Шаг 4 4 Когда сырок полностью растворился, запустить клецки в суп. Через 3-5 минут опустить в суп зажарку из колбасы.
- Шаг 5 5 За минуту до полной готовности супа посыпать зеленью и рублеными вареными яйцами.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Очень люблю супы с клецками и сырные! Но не догадалась их совместить)))))
Я попробую!
Спасибо
Приятного аппетита!