Добавлен:
19.10.17 в 21:36
Просмотров: 2047
На кухне у: 10
Приготовили: 1
Приготовление:
- Шаг 1 1 Калину перебить блендером и процедить сок. Сока нам нужно 130 мл.
-
Шаг 2
2
Яблоки почистить и удалить семечки. Мякоть натереть на тёрке.
В кастрюлю из нержавеющей стали выложить яблоки, добавить воду и варить 20 минут на медленном огне под закрытой крышкой. - Шаг 3 3 Всыпать в кастрюлю сахар и варить ещё 20 минут, пока джем загустеет.
- Шаг 4 4 Затем добавить к яблокам сок калины, перемешать.
- Шаг 5 5 Варить джем 5 минут.
-
Шаг 6
6
Получается около 750 мл готового джема.
Горячий джем сразу разлить в сухие стерильные банки и закрутить, часть можно оставить на пробу.
Укутывать банки с джемом не нужно.
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Анжелика, ты волшебница! Буду готовить, у меня на участке тоже калина растет)))
Буду рада, если пригодится!
Удивительным образом удалось добавить рецепт и снова исчезла форма, уже целый месяц такое.
У меня тоже такое! Но решил проблему, зайдя на сайт через Internet Explorer, не не через Firefox, как обычно! Попробуй! Может и проголосовать сможешь!
У меня нет этого браузера, я только мозилой пользуюсь.
lakshmi, А я яндексом пользуюсь и все впорядке…
Анжелика, обалденный джем!
Спасибо Галя! Я привыкла к мозиле, у меня не установлены другие браузеры, но наверно надо что-то менять.
Вкуснота!
Спасибо Настя!
Красота
. Завтра пойду за калиной на рынок
Спасибо Леночка! Да, калины сейчас полно.
ТОЛЬКО БЕЗ ЯБЛОК! в СЫРОМ ВИДЕ, НЕ ЗНАЛА КУДА ВЫЛОЖИТЬ
Это надо было отдельным рецептом выкладывать, так как такая заготовка совсем не похожа на джем)))