Соленые грибочки уже сами по себе являются полноценным блюдом. Если их достать из банки, немного промыть, заправить подсолнечным маслом и мелко нарубленным лучком, то получится восхитительная закуска, которую и в праздничный день на стол гостям подать не стыдно. Существуют также рецепты с солеными грибами, которые позволяют создать более изящные блюда. Из соленых опят, шампиньонов или белых грибов делают вкуснейшие салаты. Такое блюдо достаточно заправить майонезом, немного поперчить и можно подавать на ваш праздничный стол. Но не только в салатах используют различные грибочки, многие хозяйки готовят блюда с солеными грибами в духовке. К примеру, очень вкусным получается картофель, запеченный в сметане и с маринованными или солеными грибами.