Вишенка...
Шеф-повар
Нашелся интересный рецептик:
Блинчики из овсяной муки
Описание
- Очень вкусные и нежные блинчики.
Ингредиенты:
- Мука овсяная — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1/4 стак.
- Молоко (теплое) — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
Шаги:
- Все смешать миксером, дать тесту постоять 30 минут. Сначала покажется, что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет.
- Затем выпекать на разогретой сковороде как обычные блинчики. Если тесто получится густоватое, то можно немного его развести водой или молоком.
- Готовые блины смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!