Вишенка... [Шеф-повар]

добавила рецепт

Быстрый пирог с вареньем

22

На кухне у: 26

Приготовили: 3

Автор: Вишенка...

Просмотров: 7821

добавила рецепт

Клубничная долина

8

На кухне у: 2

Приготовили: 0

Автор: Вишенка...

Просмотров: 1035

добавила рецепт

Салат "Неженка"

9

На кухне у: 3

Приготовили: 1

Автор: Вишенка...

Просмотров: 1321

добавила рецепт

быстрый пирог к чаю "Малинка"

10

На кухне у: 3

Приготовили: 0

Автор: Вишенка...

Просмотров: 1163

Нашелся интересный рецептик:

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки - рецепт.

Источник: www.koolinar.ru

Показать всё

Описание

• На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но малосольные огурцы быстрого приготовления по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные!Попробуйте, и Вы это поймете!!!

Ингредиенты:

• Огурец
• Чеснок
• Хрен (корни и листья)
• Перец красный горький
• Укроп
• Соль(крупная,не йодированная)-2 ложки(без горки)
• Вода - 1 литр

Шаги:

• Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2 часа.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.Пока огурчики замачиваются,мы готовим специи.Чистим чеснок,нарезаем небольшими кусочками красный перец,чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.На специи выкладываем огурцы.Сверху опять специи.И так далее.Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли(без горки),и им заливаем огурцы.Рассола делаем столько,чтобы хватило полностью закрыть им огурцы.Сверху огурцы закрываем листьями хрена.Кстати о хрене,чем больше положите хрена,тем хрустящее будут огурчики.Если зальете огурцы горячей водой,то они будут готовы через сутки,а холодной - через трое суток.Наслаждайтесь!Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Нашелся интересный рецептик:

Панна котта с вишневым желе

Источник: www.say7.info

Показать всё

Описание

• Очень популярный десерт. Нежный, ароматный. И очень сытный. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Из указанного количества получается 4-6 порций.

Ингредиенты:

• 500 мл сливок 33-35%
• 100 г сахара
• палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
• 10 г желатина
• 300 г вишни (замороженной)
• 50 г сахара
• 10 г желатина

Шаги:

• Готовим панна котту. Желатин залить 100 мл воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
• Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
• Смешать сливки, сахар. Добавить семена ванили. Поставить на огонь. Довести до кипения (не кипятить).
• Добавить желатин, перемешать, убрать с огня. Остудить.
• Разлить по креманкам, убрать в холодильник до полного застывания (около 3-5 часов).
• Готовим желе. Желатин залить 100 мл воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
• Вишню залить 250 мл воды. Добавить сахар. Поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5-7 минут.
• Процедить. В горячий отвар добавить желатин, перемешать до полного растворения. Остудить.
• На застывшие сливки вылить желе. Поставить в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа).
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Вафельные корзиночки с белковым кремом

Источник: www.say7.info

Показать всё

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 5 яиц
• 3 ст.л. крахмала
• 150-200 г муки
• белковый крем

Шаги:

• Масло растереть с сахаром.
• Добавить яйца, хорошо перемешать.
• Добавить крахмал и муку, все хорошо перемешать. Должно получиться не густое тесто.
• В разогретую вафельницу вылить 1-2 ст.л. теста.
• Выпекать до золотистого цвета.
• Готовую вафлю одеть на узкий стакан.
• Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.
• Готовые корзинки наполнить кремом, украсить фруктами и ягодами.
• Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Греческий салат

Источник: www.say7.info

Показать всё

Описание

• Пожалуй, самый популярный овощной салат. Легкий, но сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

Ингредиенты:

• 500 г помидоров
• 350 г болгарского перца
• 400 г огурцов
• 150 г лука
• 200 г брынзы (или сыра Фета)
• 150 г маслин (без косточек)
• 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• соль
• перец

Шаги:

• Помидоры нарезать крупными кусочками.
• Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
• Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
• Лук нарезать полукольцами.
• Фету нарезать кубиками.
• Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
• В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.
• Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.
• Приятного аппетита!

разместила рецепт на кухне

Печенье с джемом из кураги

56

На кухне у: 29

Приготовили: 1

Автор: Ane4ka

Просмотров: 4404

разместила рецепт на кухне

Кофейно-апельсиновые кексы

32

На кухне у: 29

Приготовили: 0

Автор: Ane4ka

Просмотров: 2761