Milatum
Дебютант
Нашелся интересный рецептик:
Салат "Алые паруса"
Описание
- Салатик нежный, просто тает во рту. Открыла салат нашему вкусу Мама, и все с большим удовольствием его полюбили в нашей семье. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты:
- Прессервы горбуши (горбуша в масле, у меня собственного приготовления) — 200 г
- Помидор (свежий) — 1-2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сухарики — 1 пакет.
- Майонез
- Яблоко (для украшения) — 1 шт
Шаги:
- 1 слой: горбушу порезать на мелкие кубики, немного смазать майонезом.
- 2 слой: равномерно распределить сухарики, и снова немного майонеза.
- 3 слой: на мелкой терке натереть сыр, обильно смазать майонезом.
- 4 слой: помидор порезать на мелкие кубики (можно воспользоваться ситом, чтобы лишняя жидкость с помидора стекла).
- Обильно смазать последний слой (из помидор) майонезом. На этом можно и закончить приготовление салата. Но если захотите внести немного праздника в будние дни, то можно и превратить обычный салат в "Алые паруса".
- Паруса я сделала из обычного красного яблока и воспользовалась шпажками. Вообще-то мне хотелось сделать паруса более нежными - для этого подошли бы тоненькие пластики красной рыбки (любой). Но у меня ее не оказалось.
Салат легок в приготовлении. Я желаю всем приятного аппетита.
lolik
[Эскулерье́]
