lusi64 [Дебютант]

Нашелся интересный рецептик:

Бефстроганов из индейки со сметаной

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин!

Ингредиенты:

• Филе индейки — 500 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Сметана — 1/2 Стакана
• Мука — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Масло растительное — По вкусу

Нашелся интересный рецептик:

Индейка с сыром

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Для основного блюда на обед или ужин прекрасно подойдет сочная, аппетитная индейка с сыром в домашних условиях, тушеная в нежнейшем сливочном соусе.

Ингредиенты:

• Филе индейки — 4 Штуки
• Чеснок — 1-3 Зубчиков
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Сушеные травы — 1 Щепотка
• Лимон — 0.5 Штуки
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Сыр — 4 Ломтика
• Горчица — 1-2 Чайных ложек
• Сливки — 200 Миллилитров

Нашелся интересный рецептик:

Суп из индейки с грибами

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Легкий, вкусный и сытный суп. Вот такое удивительное сочетание. А еще его очень просто приготовить – посмотрите рецепт и убедитесь!

Ингредиенты:

• Филе индейки — 500 Грамм
• Шампиньоны — 400 Грамм
• Рис — 100 Грамм
• Сливочное масло — 20 Грамм
• Молоко — 1 Стакан
• Морковь — 1 Штука
• Лук — 0,5 Штуки
• Чеснок — 4 Зубчика
• Мука — 2 Ст. ложки
• Соль, специи — По вкусу

Нашелся интересный рецептик:

Колбаски гриль в мультиварке

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Аппетитные и ароматные колбаски из индюшки и курочки - это прекрасное блюдо для любого застолья! Показываю и рассказываю вам рецепт приготовления колбасок гриль в мультиварке.

Ингредиенты:

• Филе индейки — 200 Грамм
• Филе курицы  — 400 Грамм
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Специи — По вкусу
• Свиная кишка  — По вкусу

Нашелся интересный рецептик:

Купаты из индейки

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.

Ингредиенты:

• Филе индейки — 2 Килограмма
• Луковица — 1-2 Штук
• Кишки — 4-6 Штук
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу
• Чеснок — По вкусу

Шаги:

• Сразу хочу отметить тот факт, что вариантов, как приготовить купаты из индейки, может быть несколько. Первый - это пропустить филе через мясорубку, чтобы получить более нежные колбаски, второй - нарезать очень мелкими кубиками. Еще один нюанс - это специи. Тут вы можете дать волю фантазии и использовать абсолютно все, что вам по душе.
• 1. Для начала промойте и вычистите как следует кишки.
• 2. Филе измельчите и выложите в глубокую мисочку.
• 3. Очистите луковицу, нарежьте очень мелко. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к мясу.
• 4. Всыпьте по вкусу соль и специи: паприку, острый и сладкий перец, кориандр, тмин, мускатный орех и т.д.
• 5. Перемешайте все как следует, теперь можно приступать к процессу наполнения.
• 6. Очень удобно делать купаты из индейки в домашних условиях с помощью специальной насадки на мясорубке или кухонном комбайне.
• 7. Когда кишки плотно заполнены мясом, завяжите их с двух сторон тугой ниткой. Вот и все: колбаски готовы.
• Осталось только обжарить их на гриле (именно это идеальный вариант) и подавать к столу с овощами, гарниром или любимым соусом.

разместила рецепт на кухне

Сердца индейки в молоке с тимьяном

86

На кухне у: 19

Приготовили: 0

Автор: Чеснок

Просмотров: 3030

разместила рецепт на кухне

Салат с кальмаром и овощами

84

На кухне у: 13

Приготовили: 0

Автор: Leka

Просмотров: 3534

разместила рецепт на кухне

Пятнистый куриный рулетик

129

На кухне у: 51

Приготовили: 0

Автор: kristinacook

Просмотров: 6907

разместила рецепт на кухне

Домашняя моцарелла

120

На кухне у: 36

Приготовили: 0

Автор: Ольга Л

Просмотров: 5574

Нашелся интересный рецептик:

рыба запеченная под соусом "Песто"

Источник: www.good-cook.ru

Показать всё

Описание

• Рыба получилась весьма вкусной. За счёт плотного соуса она не высохла и стала очень нежной и пропитанной ароматами базилика-чеснока-сыра. Единственный совет, брать для этого рецепта рыбу посуше и попостнее. Я взяла морской язык и было чрезмерно жирно.

Ингредиенты:

• ~500г филе рыбы
• соль
• перец
• 2 средних зубчика чеснока
• 30г листьев зелёного базилика
• 1 ст ложка кедровых орехов
• 4 ст ложки оливкового масла
• ~50г сыра "Пармезан", щепотка соли
• при желании немного листьев петрушки или сельдерея

Шаги:

• Приготовить соус "Песто" по приведённому рецепту. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом. (Для того, чтобы потом было меньше отмывать, можно в форму положить лист фольги и смазать его маслом.) Одну сторону филе посолить и немного поперчить. Положить в форму солёной стороной вниз. На верхнюю сторону рыбы нанести слой соуса "Песто".
• Разогреть духовку до t=200~220°C и поставить туда форму с рыбой на 10~15 минут (в зависимости от сорта рыбы).