Алнаильми
[Су́-шеф]
[Шеф-повар]
[Мастер шеф]
[Король кулинарии]
Анн@
[Шеф-повар]
добавила рецепт
добавила рецепт
| Ник: | Анн@ |
| Пол: | Ж |
| Дата регистрации: | 05.11.13 |
| О себе: | Всем привет)) Меня зовут Анна, я люблю вкусно и красиво готовить) Очень нравится экспериментировать со вкусами и сочетаниями. Особенные отношения у меня с салатами, я готовлю их на завтрак, обед и ужин)) Ведь салат это не только дополнение к главному блюду, а в большинстве случаев абсолютно самостоятельное блюдо! И обязательно сервировка или презентация блюда, еда должна выглядеть красиво и аппетитно)) Я уделяю много внимания подаче своих блюд, прививаю своим детям хороший вкус)) Поехали))) Будем готовить вкусно и красиво! |
добавила рецепт
Екатерина, конечно) главное чтоб не жарко, иначе будет жир горчить, у меня вялится обычно от 10 гр до 20, сторона не солнечная
Одно замечание: рыбу для сушки/вяления лучше подвешивать головой вниз – так жидкость из головы и жабр не будет попадать во внутреннюю полость рыбы, а значит конечный продукт не будет горчить.
добавила рецепт
Екатерина, вкусовые пристрастия странная вещь)
например моя младшенькая, ей сейчас 1,6 очень любит лук на гриле) постоянно у меня из тарелки хватает)
Салатик красивый и аппетитный,но сельдерей -убийство!Все хотела приучить себя есть его,так и не смогла!Обычно просто выкидываю его из рецепта!
Салатик красивый и аппетитный,но сельдерей -убийство!Все хотела приучить себя есть его,так и не смогла!Обычно просто выкидываю его из рецепта!
Просто, но должно быть очень вкусно!!!
NaTaLiAtim, тимьян такая вещь, придаст такую вкусо-ароматную нотку блюду, что поверишь, будто здесь шеф повар готовил)
NaTaLiAtim, тимьян такая вещь, придаст такую вкусо-ароматную нотку блюду, что поверишь, будто здесь шеф повар готовил)
добавила рецепт
Прекрасный салат,любимый многими,я думаю)
Екатерина, особенно мужчинами)
Мммм…обожаю такие салатики.Вкусно и не требующие много времени и затрат!
спасибо!
Роллы люблю,особенно острые)
Вкусно очень!