Рецепт готовила
2012.03.31
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
24.12.11 в 14:44
Просмотров: 814
В избранном у: 2
Приготовили: 1
О рецепте апельсинового сахара
Яркий и очень ароматный апельсиновый сахарок подойдет для оформления пирогов, печенюшек, тортов и других десертов. Можно использовать для приготовления кисло-сладких соусов с цитрусовым ароматом. Из такого сахара можно легко сделать сахарную пудру с цитрусовым ароматом.
Ингредиенты:
| сахар белый | 5 ст. л. |
| цедра апельсина | 2 ч. л. |
| = цедра 1 среднего апельсина | |
| ванильная эссенция | 0.25 ч. л. |
| по желанию | |
Приготовление апельсинового сахара
- Шаг 1 1 Натереть на мелкой терке цедру апельсина
- Шаг 2 2 В любую сухую емкость выложите сахар, добавьте цедру лимона и ванильную эссенцию (по желанию).
- Шаг 3 3 Все ингредиенты хорошенько перемешайте. Разровняйте и оставьте высыхать, периодически помешивая. Готовый сахар храните в герметической упаковке.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Войти to comment
- Вконтакте


Шеф-повар



Хорошая вешь!!!!
Да, и мне очень понравилась идея!
интересно…..
Мне тоже нравится такой рецепт!!!!
Аромат, просто, головокружительный!!!
Это точно!