Апельсиновый сахар

Thumb
Рецепт готовила
mtv2505
[Гарсон]
2012.03.31
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 24.12.11 в 14:44
Просмотров: 814
16
от 7 кулинаров
В избранном у: 2
Приготовили: 1

О рецепте апельсинового сахара

Яркий и очень ароматный апельсиновый сахарок подойдет для оформления пирогов, печенюшек, тортов и других десертов. Можно использовать для приготовления кисло-сладких соусов с цитрусовым ароматом. Из такого сахара можно легко сделать сахарную пудру с цитрусовым ароматом.

Ингредиенты:

сахар белый 5 ст. л.
цедра апельсина 2 ч. л.
= цедра 1 среднего апельсина
ванильная эссенция 0.25 ч. л.
по желанию

Приготовление апельсинового сахара

  • Шаг 1
    Приготовление апельсинового сахара: шаг 0
    1 Натереть на мелкой терке цедру апельсина
  • Шаг 2
    Приготовление апельсинового сахара: шаг 1
    2 В любую сухую емкость выложите сахар, добавьте цедру лимона и ванильную эссенцию (по желанию).
  • Шаг 3
    Приготовление апельсинового сахара: шаг 2
    3 Все ингредиенты хорошенько перемешайте. Разровняйте и оставьте высыхать, периодически помешивая. Готовый сахар храните в герметической упаковке.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Счастливый случай
24.12.11 в 14:59

Хорошая вешь!!!!

supergi
24.12.11 в 15:00
St_offline supergi [Шеф-повар]

Да, и мне очень понравилась идея! :-)

Танюшка
24.12.11 в 18:23
St_offline Танюшка [Су́-шеф]

интересно…..

mysj19
26.12.11 в 21:26
St_offline mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Мне тоже нравится такой рецепт!!!!

mtv2505
31.03.12 в 12:59
St_offline mtv2505 [Гарсон]

Аромат, просто, головокружительный!!!

supergi
31.03.12 в 16:55
St_offline supergi [Шеф-повар]

Это точно! :-)

Войти to comment
Вконтакте