Кабачки, запечённые с сыром

по этому рецепту
Добавлен: 12.04.15 в 00:19
Просмотров: 379
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Anastasia Paniotova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кабачок 1 шт
сыр твердый 200 г
сметана 150 г
яйца 2 шт
специи по вкусу
масло сливочное по вкусу
для смазывания формы

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Кабачки, запечённые с сыром: шаг 1
    1 Кабачки чистим, семечки удаляем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Кабачки режем на кубики.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Кабачки, запечённые с сыром: шаг 2
    2 Кабачки режем на кубики. Кусочки кабачков выложить в форму для выпечки.
    Сыр натереть на крупной тёрке. В миску положить яйца, сметану, 2/3 тёртого сыра. Смесь хорошо перемешать. Добавить соли и перец. Ещё раз перемешать.
    Залить кабачки полученной смесью. Сверху посыпать остатками сыра.
    Запекать на 180 градусах Цельсия 30-40 минут до румяной сырной корочки. Если вы любите чтобы кабачки получились «Al dente», температуру в духовке делаем больше. Время запекания уменьшаем.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте