Торт Королевы Виктории

по этому рецепту
Добавлен: 08.01.14 в 14:31
Просмотров: 3846
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте торта Королевы Виктории

Юлия Валерьевна не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

масло сливочное 175 г
тесто
сахар 175 г
тесто
яйца 3 шт
тесто
мука белая 175 г
тесто
разрыхлитель 1 ч. л.
тесто (без горки)
молоко жирное 2 ст. л.
тесто
ванильный сахар 1 ч. л.
тесто
варенье малиновое 250 г
начинка
масло сливочное 75 г
крем
сахарная пудра 150 г
крем
молоко жирное 1 ст. л.
крем
ванильный сахар 1 ч. л.
крем
сахарная пудра 1 ч. л.
для украшения

Приготовление торта Королевы Виктории

  • Шаг 1
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 1
    1 Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до состояния взбитых сливок
  • Шаг 2
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 2
    2 Отдельно слегка взбить яйца Добавить их частями во взбитое масло
  • Шаг 3
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 3
    3 Просеять в массу частями муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать Влить молоко и снова аккуратно перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 4
    4 Тесто разделить на 2 части Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут Оставить испеченные коржи в формах на 10 минут Затем перевернуть на решетку до полного остывания
  • Шаг 5
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 5
    5 Готовим крем Взбить масло с сахарной пудрой молоком и ванильным сахаром в пышный крем
  • Шаг 6
    Приготовление торта Королевы Виктории: шаг 6
    6 Намазать один корж с нижней стороны вареньем Другой с верхней стороны -кремом Положить коржи друг на друга соединив начинки Присыпать сахарной пудрой Приятного аппетита!!!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
09.01.14 в 12:01
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Ekaterina
09.01.14 в 12:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Какой высокий и несомненно вкусный!

Masha Volgina
10.01.14 в 04:32
Masha Volgina [Мастер шеф]

Пышный такой тортик!

Илада
13.01.14 в 10:23
Илада [Коми́]

xorowi tortik

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте