Торт из шоколадного манника

по этому рецепту

Добавлен: 02.04.14 в 14:41

от 11 кулинаров

На кухне у: 31

Приготовили: 0

О рецепте торта из шоколадного манника

Простой торт, который получился из обычного манника, но при этом очень мягкий, пропитанный и вкусный

манка	1 стак.
в тесто
кефир	1 стак.
в тесто
сахар	1 стак.
в тесто
яйца	2 шт
в тесто
сода гашеная уксусом	0.5 ч. л.
в тесто
маргарин для выпечки	50 г
в тесто
сметана	400 г
в крем
сахар	по вкусу
в крем
печенье	по вкусу
для посыпки
какао-порошок	1 ст. л.
в тесто
мука	по вкусу
тесто густое, стекающее с ложки

Шаг 1

1 Манку залить кефиром, дать постоять 30 минут.
Шаг 2

2 Добавить сахар, перемешать.
Шаг 3

3 Добавить яйца, перемешать.
Шаг 4

4 Добавить гашеную соду и часть муки.
Шаг 5

5 Смешать оставшуюся часть муки с какао, всыпать в тесто, перемешать.
Шаг 6

6 Форму смазать маслом. Тесто вылить в форму, разровнять. Я делала двойную порцию манника, поэтому у меня получился целый противень =)
Шаг 7

7 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовый корж разрезать на две части.
Шаг 8

8 Крем: смешать сметану с сахаром, пропитать коржи. По желанию украсить. Приятного аппетита!

Комментарии (3): Добавить комментарий

Всего комментариев: 3

02.04.14 в 19:11

Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Отличные коржи получились!

02.04.14 в 22:43

Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Воздушный тортик.

03.04.14 в 09:51

Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте