Бисквит с фруктами

по этому рецепту
Добавлен: 13.01.13 в 03:46
Просмотров: 4409
2
от 2 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте бисквита с фруктами

Лёгкий и вкусный тортик.Довольно большое описание, но в приготовлении абсолютно не сложен!!

Ингредиенты:

яйца сырые 10 шт
по 5 в каждый корж
сахар 2 стак.
по 1 ст. в каждый корж
мука 2 стак.
по 1 ст. в каждый корж
сливки для взбивания 600 мл
33%
сахарная пудра 100 г
закрепитель для сливок 3 шт
мандарины 1 кг
киви 1 шт
банан 1 шт
крошка шоколадная 50 г
для украшения
желе для торта 1 шт

Приготовление бисквита с фруктами

  • Шаг 1
    Приготовление бисквита с фруктами: шаг 1
    1 5 яиц взбить с 1 ст. сахара ,аккуратно добавить 1 ст. просеянной муки.Испечь два таких бисквита (при 180 20-30 минут)
  • Шаг 2
    Приготовление бисквита с фруктами: шаг 2
    2 По желанию коржи пропитать сиропом( у меня сахарный сироп с лимонным соком)
  • Шаг 3
    Приготовление бисквита с фруктами: шаг 3
    3 Взбить сливки с закрепителем и сахарной пудрой до густого крема
  • Шаг 4
    Приготовление бисквита с фруктами: шаг 4
    4 Собираем торт: бисквит,крем,кусочки фруктов, крем, бисквит.
  • Шаг 5
    Приготовление бисквита с фруктами: шаг 5
    5 Ставим на верхний корж разъёмную форму,выкладываем мандарины и заливаем желе для торта.Через 10 минут снимаем форму,украшаем бока сливками и шоколадной крошкой.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Екатерина
14.01.13 в 12:49
Екатерина [Король кулинарии]

Красивый торт!Очень нравится!

Аленушка
14.01.13 в 15:28
Аленушка [Мастер шеф]

Уверена,что вкусный !

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте