Добавлен:
13.01.13 в 03:46
Просмотров: 5562
На кухне у: 11
Приготовили: 0
О рецепте бисквита с фруктами
Лёгкий и вкусный тортик.Довольно большое описание, но в приготовлении абсолютно не сложен!!
Ингредиенты:
| яйца сырые | 10 шт |
| по 5 в каждый корж | |
| сахар | 2 стак. |
| по 1 ст. в каждый корж | |
| мука | 2 стак. |
| по 1 ст. в каждый корж | |
| сливки для взбивания | 600 мл |
| 33% | |
| сахарная пудра | 100 г |
| закрепитель для сливок | 3 шт |
| мандарины | 1 кг |
| киви | 1 шт |
| банан | 1 шт |
| крошка шоколадная | 50 г |
| для украшения | |
| желе для торта | 1 шт |
Приготовление бисквита с фруктами
- Шаг 1 1 5 яиц взбить с 1 ст. сахара ,аккуратно добавить 1 ст. просеянной муки.Испечь два таких бисквита (при 180 20-30 минут)
- Шаг 2 2 По желанию коржи пропитать сиропом( у меня сахарный сироп с лимонным соком)
- Шаг 3 3 Взбить сливки с закрепителем и сахарной пудрой до густого крема
- Шаг 4 4 Собираем торт: бисквит,крем,кусочки фруктов, крем, бисквит.
- Шаг 5 5 Ставим на верхний корж разъёмную форму,выкладываем мандарины и заливаем желе для торта.Через 10 минут снимаем форму,украшаем бока сливками и шоколадной крошкой.
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Эскулерье́
Красивый торт!Очень нравится!
Уверена,что вкусный !