Коврижка

Thumb
Рецепт готовила
Эмма Козлова
[Дебютант]
2013.12.05
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.11.13
Thumb
Рецепт готовила
mtv2505
[Мастер шеф]
2012.05.29
Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Шеф-повар]
2012.05.14
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 14.05.12 в 00:44
Просмотров: 22549
50
от 18 кулинаров
На кухне у: 52
Приготовили: 4

О рецепте коврижки

Рецепт для тех, кто не знает куда израсходовать кефир или простоквашу :-)

Ингредиенты:

варенье 1 стак.
без косточек, не жидкое
сода 1 ч. л.
с верхом
яйца 1 шт
сахар 0.5 стак.
мука 1.5 стак.
кефир 1 стак.
или простокваша

Приготовление коврижки

  • Шаг 1
    Приготовление коврижки: шаг 1
    1 Берем 1 стакан варенья. В него кладем 1 чайную ложку (с верхом) соды, размешиваем, оставляем на 5 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление коврижки: шаг 2
    2 Добавляем 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки и постепенно вливаем 1 стакан кефира (простокваши).
  • Шаг 3
    Приготовление коврижки: шаг 3
    3 Добавляем стакан грецких орехов (или любых других) и чайную ложку корицы (не обязательно).
  • Шаг 4
    Приготовление коврижки: шаг 4
    4 Форму смазать маслом и присыпать мукой.
    Я готовила в мультиварке на режиме “Выпечка”-65 минут.
    В духовке чуть меньше по времени
  • Шаг 5
    Приготовление коврижки: шаг 5
    5 Остывшую коврижку полить глазурь или посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
Маша
14.05.12 в 07:56
Маша [Мастер шеф]

Люблю твою красотищу!

DiaRichi
14.05.12 в 10:24
DiaRichi [Ше́ф-де-парти́]

Срочно нужно съесть !!!

eliana
14.05.12 в 13:09
eliana [Шеф-повар]

Vremeni delat krem ne bilo,no i bez krema,poluchilos ochen vkusno

Наталия Ярославцева
14.05.12 в 13:16

рада, что понравилось :-))

eliana
14.05.12 в 17:32
eliana [Шеф-повар]

spasibo za receptik!!!

supergi
14.05.12 в 17:49
supergi [Мастер шеф]

Красиво!

Ekaterina
14.05.12 в 18:29
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень красивая коврижка!Праздничная)

mtv2505
29.05.12 в 18:38
mtv2505 [Мастер шеф]

Еле успела кусочек сфотографировать)))Вкуснятина!Я вместо орехов добавила полстакана овсянки!

Наталия Ярославцева
30.05.12 в 23:37

Здорово, что понравилось, еще лучше, что успели :-)) выглядит очень аппетитно :-)

chajka
13.11.12 в 22:55
chajka [Мастер шеф]

Моя коврижка с черносмородиновым вареньем) вкуснятина!

Эмма Козлова
05.12.13 в 11:50
Эмма Козлова [Дебютант]

Получилось вкусно и красиво!

Величанская
05.12.13 в 12:10
Величанская [Мастер шеф]

Очень мне приглянулся рецептик. Беру себе!

Olga Scheglova
23.01.14 в 13:19
Olga Scheglova [Дебютант]

Спасибо за рецепт!Получился очень вкусный и воздушный пирог. Моя мама уже второй день допытывается, что я такое добавляла, что он такой пышный и шоколадный получился)))Я только в место грецких орехов добавила изюм)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)