Пицца с грибами и с гусиным фаршем

по этому рецепту
Добавлен: 04.11.13 в 19:19
Просмотров: 1446
4
от 1 кулинара
На кухне у: 2
Приготовили: 0

О рецепте пиццы с грибами и фаршем

Юлия Валерьевна не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

молоко 75 г
тесто
вода 75 г
тесто
дрожжи прессованные 15 г
тесто
сахар 2 ч. л.
тесто
соль по вкусу
тесто
масло растительное 2 ст. л.
тесто
мука белая 300 г
тесто
кетчуп или томатная паста 3 ст. л.
начинка
грибы 400 г
начинка
лук репчатый 2 шт
начинка
фарш 150 г
начинка
сыр твердых сортов 120 г
начинка
масло растительное или оливковое 2 ст. л.
начинка
соль по вкусу
начинка
чёрный молотый перец по вкусу
начинка

Приготовление пиццы с грибами и фаршем

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 1
    1 Делаем тесто Молоко и воду подогреть Растворить дрожжи.соль и сахар Добавить масло и муку Замесить мягкое тесто Поставить в теплое место на 1 час
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 2
    2 Грибы нарезать пластинками Лук почистить и нарезать мелкими кубиками Грибы с луком поджарить на масле Посолить Поперчить
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 3
    3 Фарш немного посолить
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 4
    4 Противень смазать растительным маслом сформировать тонкий корж
  • Шаг 5
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 5
    5 Слоями выложить кетчуп,грибы с луком,фарш
  • Шаг 6
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 6
    6 Поставить в разогретую до 190 градусов духовку Выпекать 25-30 минут За 5 минут до готовности посыпать тертым на крупную терку сыром
  • Шаг 7
    Приготовление пиццы с грибами и фаршем: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте