Собачьи хвостики

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 20.03.13 в 20:26

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

“Армейское” блюдо быстрого приготовления. Изобретено году в 1991 на Карельском Перешейке, прямо в караульном помещении. Готовится быстро, продуктов минимум, удовольствия – максимум :-) )

Ингредиенты:

хлеб ржаной	1 шт
Лучше если немного сыроват
соль	по вкусу
сало свиное	1 шт
Для того, чтобы вытопить. Много не надо.

Приготовление:

Шаг 1

1 Хлеб нарезать произвольно, корки срезать. Нарезать сало мелкими кусочками.
Шаг 2

2 Салов положить на сковородку и вытопить. Шкварки снять, пригодятся.

От ломтиков хлеба отщипываь куслчки примерно в половину ломтика, раскатать в “колбаску”.
Шаг 3

3 Шорошо обжарить на сале до золотистой корочки, по вкусу посолить. Подавать отдельно – или со шкварками.