Добавлен:
04.10.13 в 22:46
Просмотров: 1254
На кухне у: 2
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
anasstassia13 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| кефир | 250 мл |
| яйцо | 1 шт |
| сахар | 5 ст. л. |
| соль | 1 г |
| щепотка | |
| сода | 0.5 ч. л. |
| мука | 3 стак. |
| масло растительное | по вкусу |
| сахарная пудра | по вкусу |
| присыпать | |
Приготовление:
-
Шаг 1
1
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. -
Шаг 2
2
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. - Шаг 3 3 Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
-
Шаг 4
4
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант