Добавлен:
23.12.13 в 20:48
Просмотров: 2517
На кухне у: 17
Приготовили: 2
О рецепте сырников
klassika не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| творог | 250 г |
| 5 или 9% | |
| сахар белый | 2 ст. л. |
| манная крупа | 2 ст. л. |
| 1 ст. л. если творог сухой | |
| сметана | 1 ст. л. |
| если творог житковат, то не добавлять | |
| яйцо | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| щепотка | |
| ванильный сахар | по вкусу |
| щепотка | |
| сода | по вкусу |
| щепотка | |
| мука белая | по вкусу |
| для обваливания | |
Приготовление сырников
- Шаг 1 1 Творог,яйцо,манную крупу,сахар хорошо растереть. Добавить сметану,шепотку соли и ванильного сахара.
-
Шаг 2
2
Все хорошо перемешать,оставить на 20- 30 минут
для того,что бы манка разошлась
После,добавить щепотку соды. -
Шаг 3
3
В тарелочку насыпать муки.
Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку.Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник.На хорошо разогретую сковороду с маслом,выложить сырники Сделать минимальный огонь! Подрумянить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкуснятинка, люблю сырнички
Сырнички….))) кто их не любит!
Спасибо!
Делаю сырники очень часто)
Получилось вкусно!
Какие красавцы!!!
klassika, спасибо!
Я приготовила это блюдо!