Филе лосося запеченное с голубым сыром и вином

по этому рецепту
Добавлен: 24.01.14 в 17:25
Просмотров: 2300
23
от 11 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 0

О рецепте филе лосося запеченное с сыром

Лосось рыбка сама по себе вкусная, а в сочетании с голубым сыром и вином она просто роскошна.

Приготовление филе лосося запеченное с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 1
    1 Петрушку и укроп крупно порезать и выложить в форму для запекания.
  • Шаг 2
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 2
    2 Лимон порезать кружочками толщиной примерно 0.5 см.
  • Шаг 3
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 3
    3 Сыр нарезать пластинками толщиной не более 0.5 см.
  • Шаг 4
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 4
    4 Репчатый лук порезать кружочками толщиной не более 0.5 см.
  • Шаг 5
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 5
    5 В форму на зелень выложить кружочки лука. На лук положить кружочки лимона.
  • Шаг 6
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 6
    6 Филе лосося выложить в форму поверх лимона. Сделать на каждом филе три глубоких нареза не доходя до кожи примерно 0.5 см.
  • Шаг 7
    Приготовление филе лосося запеченное с сыром: шаг 7
    7 В разрезы на филе положить сыр, посыпать филе приправой ля рыбы, посолить и полить вином. Запекать в разогретой о 180 С духовке в течении 20 минут.
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 2 ↑
Лена Ветрова
27.01.14 в 18:30
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Ммм, какая рыбка!

Valerie_Morozova
27.01.14 в 18:54
Valerie_Morozova [Коми́]

Какая вкуснятина! Забрала рецептик!)

LISI4KA
27.01.14 в 18:57
LISI4KA [Шеф-повар]

Мне очень нравится!

Лесик
27.01.14 в 19:14
Лесик [Шеф-повар]

вкуснотища.

marusik02
27.01.14 в 19:33
marusik02 [Шеф-повар]

Хороший рецепт! Классическое сочетание голубого сыра и рыбы!

Екатерина
28.01.14 в 11:36
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Masha Volgina
28.01.14 в 11:40
Masha Volgina [Мастер шеф]

Фотография такая красочная и рыбка смотрится очень аппетитно!

Ирина Царапкина
28.01.14 в 16:07
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Masha Volgina, спасибо за оценку фотографии. Потихоньку осваиваю новую зеркалку.

Людмила Мердова
28.01.14 в 13:19
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Очень вкусно…но без приправы для рыбы))) И очень аппетитно!!!

Ирина Царапкина
28.01.14 в 15:38
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Людмила спасибо за комментарий. К магазинным приправам отношусь очень насторожено, но здесь сделала исключение Приправа для рыбы от Юлии Высоцкой содержит только травки.

Пал Саныч
10.05.14 в 11:37
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шедеврально…Тоже аккуратно отношусь к приправам, обязательное условие – без глутаматов))))

Ирина Царапкина
24.02.15 в 19:27
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Пал Саныч, большое спасибо. Очень вкусная рыбка получается и готовится очень быстро. Угощайтесь на здоровье.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте