Соте с курицей

по этому рецепту
Добавлен: 17.01.15 в 07:41
Просмотров: 241
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Ароматные кусочки овощей, приготовленные с нежными ломтиками куриного мяса, сделают ваш обед восхитительным. Добавьте в блюдо любимые специи и наслаждайтесь его невероятным вкусом.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 1
    1 Ингредиенты
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 2
    2 Промыть филе и разделать на кубики среднего размера
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 3
    3 Томаты и баклажаны ополоснуть, удалить плодоножки. Нарезать овощи кружочками
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 4
    4 Нарубить морковь небольшими кубиками
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 5
    5 Вырезать семена и плодоножку у болгарского перца. Очистить от шелухи лук и чеснок. Луковицу и перец нашинковать полукольцами. Зубчики чеснока пропустить через пресс.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 6
    6 Обжарить в глубоком сотейнике мясо на растительном масле
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 7
    7 В другом сотейнике пассировать лук и морковь.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 8
    8 Отправить мясо в емкость с поджаренными овощами. Посыпать солью, перцем и другими любимыми специями.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 9
    9 Сверху на филе выложить слоями баклажаны, чеснок, томаты и сладкий перец
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 10
    10 Добавить соль и пряности. Накрыть крышкой и на маленьком огне готовить блюдо полчаса.
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Соте с курицей: шаг 11
    11 Готовое соте с нежными ломтиками филе подавать горячим. Приятного аппетита
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте