Картофель запеченный для ленивых

Второе название:

Картофель запеченный в рукаве

по этому рецепту
Добавлен: 14.05.13 в 02:26
Просмотров: 2530
11
от 5 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте картофеля запеченного в рукаве

Простой способ приготовления отличного гарнира или отдельного овощного блюда.

Ингредиенты:

картофель 900 г
лук репчатый 1 шт
соль и перец 5 г
По вкусу
масло оливковое 1 ст. л.

Приготовление картофеля запеченного в рукаве

  • Шаг 1
    Приготовление картофеля запеченного в рукаве: шаг 1
    1 Чистим и моем лук и картофель.
  • Шаг 2
    Приготовление картофеля запеченного в рукаве: шаг 2
    2 Нарезаем картофель ломтиками, толщиной по 0,5 см. Лук нарезаем полукольцами. Солим картофель ( т.к. мое блюдо рассчитано и на моего маленького сынишку, то я добавила совсем немного соли и никаких других специй). Естественно рекомендуется поперчить и добавить специи по вкусу.
  • Шаг 3
    Приготовление картофеля запеченного в рукаве: шаг 3
    3 Складываем наши ингредиенты в пакет для запекания и добавляем оливковое масло. Так как я готовила и для ребенка, то положила совсем чуть-чуть. Кому нравятся более калорийные блюда можно и сдобрить маслом побольше. Закрываем пакет зажимом и аккуратно перемешиваем все содержимое, чтоб масло равномерно распределилось, а лук перемешался с картофелем.
  • Шаг 4
    Приготовление картофеля запеченного в рукаве: шаг 4
    4 Выкладываем наш пакетик для запекания в огнеупорную форму, делаем несколько небольших отверстий в пакете ножом или ножницами и ставим сию красоту в духовку, разогретую до 180 градусов на 1-1,5 часа, в зависимости от трудоспособности вашей духовки. Пока картошечка печется, можно спокойно заниматься другими делами или вздремнуть. )))))
  • Шаг 5
    Приготовление картофеля запеченного в рукаве: шаг 5
    5 Картошечка готова. Остается только перемешать и выложить на тарелку! Подавать можно со всем, что душе угодно! И противень мыть не надо! Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
TatyCyprus
14.05.13 в 14:44
TatyCyprus [Мастер шеф]

Только вчера такую готовила, вкуснятина. Только я еще туда морковку порезала и помидор. Ну и приправки всякие любимые.

Обръжьнаіа
14.05.13 в 18:29
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вообще по такому принципу “сложил в рукав и забыл на 1,5 часа” готовится все что угодно – проверено. А вкуснотищщща…

кети
15.05.13 в 10:57
кети [Король кулинарии]

Для ленивых – картофель! И ждать 1,5 часа! :-D Даа, мне стало смешно, жарка картофеля обычным методом занимает не много времени и требует минимум усилий.
А Ваша картошка кажется подгорела ";-)

MoonFlower
17.05.13 в 00:54
MoonFlower [Гарсон]

кети, согласна с вами, так может показаться, что и подгорела…здесь на любителя….я люблю, чтоб зажарилась до корочки. А что касается способа приготовления, так тоже на вкус и цвет…для меня способ удобен тем, что переворачивать и следить не нужно, я за эти 1, 5 часа еще кучу дел дома успеваю сделать….пока спит ребенок и запекается картофель…К сожалению, с рождением ребенка подобные рецепты стали очень актуальны и стоять у мартена, наслаждаясь процессом приготовления изощренных блюд для меня остается пока лишь мечтой…надеюсь в недалеком будущем смогу предложить на Ваш вкус более изысканные блюда.

кети
19.05.13 в 12:46
кети [Король кулинарии]

MoonFlower, даа. наши жизненные радости (детишки) заставляют приспосабливаться к их капризам! :-D И со мной так бывало ! Я целых пол-тора года не успевала не в каких домашних делах, растила дочь и занималась только ей, семья долго обходилась одними полуфабрикатами…

MoonFlower
19.05.13 в 16:30
MoonFlower [Гарсон]

кети, вот-вот…и я уже мечтаю о свободном времени и возможности развернуться в плане кулинарных шедевров…а пока…как-то так…;-))))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте