Добавлен:
09.10.15 в 12:38
Просмотров: 2287
На кухне у: 34
Приготовили: 0
О рецепте пиццы на сковороде с картофелем
Быстрый сытный завтрак.
Ингредиенты:
| картофель | 1 шт |
| крупный | |
| сыр | 100 г |
| помидор | 1 шт |
| средний | |
| яйца | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| мелкий | |
| зубок чеснока | 1 шт |
| зелень | 0.5 пуч. |
| по вкусу | |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| масло растительное для жарки | 4 ст. л. |
Приготовление пиццы на сковороде с картофелем
- Шаг 1 1 Сыр и очищенный картофель нарезать тонкими пластинками.
- Шаг 2 2 На сковороде разогреть масло и выложить пластинки картофеля слоем, подсолить, поперчить.
- Шаг 3 3 Следом выложить на картофель пластинки сыра.
- Шаг 4 4 Накрыть крышкой и жарить 1 мин.
-
Шаг 5
5
Взболтать яйца.
Ошпарить, удалить кожицу и нарезать ломтиками помидор, нарезать кусочками лук и чеснок, измельчить в кашицу помидор с чесноком и луком в блендере, добавить взболтанные яйца, подсолить, поперчить и хорошо перемешать. - Шаг 6 6 Залить полученной смесью сыр с картошкой, накрыть крышкой и жарить до готовности 6-8 мин.
- Шаг 7 7 Посыпать измельченной зеленью, снять с огня и оставить под крышкой 1-2 мин.
-
Шаг 8
8
Подавать теплым.
Приятного аппетита !
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
отличная идея!аппетитно получилось
Чеснок, спасибо
Красота! Очень аппетитно!
Пал Саныч, спасибо
Классная идея когда надо что-то быстро приготовить!
Согласна с вами – быстро – очень важно в моей семье!