Добавлен:
18.03.14 в 15:52
Просмотров: 501
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
malulia не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| фарш куриный | 700 г |
| сливочный сыр | 100 г |
| чеснок | 1 пуч. |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 1 ст. л. |
| сливочное масло | 50 г |
| соль, перец | по вкусу |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Лук режем очень мелко и кладем его в фарш. Туда же добавляем яйцо, крахмал или муку, соль и перец и замешиваем.
- Шаг 2 2 Формируем небольшие шарики из фарша величиной с грецкий орех. Выкладываем их в форму для приготовления блюд на пару.
-
Шаг 3
3
Включаем режим «Пароварка» на 15 минут и закрываем крышку мультиварки.
В это время готовим основу для соуса. Мелко рубим чеснок. Смешиваем сливочный сыр с маслом и перетираем все вместе. Добавляем чеснок и немного воды. Хорошо перемешиваем соус. - Шаг 4 4 После звукового сигнала достаем фрикадельки. Из емкости выливаем воду, моем ее и вытираем насухо. Выкладываем фрикадельки в емкость и заливаем сливочным соусом.
- Шаг 5 5 Включаем режим «Тушение» и оставляем на 15 минут.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант