Грибы в сметане

Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 26.10.11 в 17:03
Просмотров: 5543
10
от 5 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте грибов в сметане

Marmelada не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

грибы отварные 700 г
я брала Вешенки
лук белый 1 шт
морковь 1 шт
соль по вкусу
сметана 4 ст. л.
можно 3

Приготовление грибов в сметане

  • Шаг 1
    Приготовление грибов в сметане: шаг 1
    1 Предварительно очищенные и отваренные грибы немного поджарить в растительном масле. Посолить и добавить лук и морковь.
  • Шаг 2
    Приготовление грибов в сметане: шаг 2
    2 Обжаривать, помешивая, пока грибы и лук хорошо подрумянятся. Добавить 1-2 ст.л. сметаны и тушить, помешивая 5 мин.
  • Шаг 3
    Приготовление грибов в сметане: шаг 3
    3 Затем добавить еще 2 ст.л. сметаны и тушить еще 5 мин. В общем сметану добавлять в 2 приема: за 10 мин и за 5 мин до готовности.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Helen
17.06.12 в 01:34
Helen [Шеф-повар]

Вкусно, часто так готовлю.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)