Концепция быстрого завтрака

Второе название:

Горячий бутерброд с яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 03.11.14 в 13:06
Просмотров: 2668
47
от 15 кулинаров
На кухне у: 42
Приготовили: 0

О рецепте горяего бутерброда с яйцом

Приветствую вас, уважаемые обитатели НЯМ.РУ!
Позвольте представить оригинальную форму всем привычного завтрака.
Хотелось бы попросить прощения за качество съемки 8-ми пиксельной камеры на старенькой кухне, но отсутствие условий не умаляет мою любовь к кулинарии и желание поделиться с вами!

Ингредиенты:

хлеб для тостов 1 шт
яйцо куриное 1 шт
колбаса или ветчина 30 г
сыр 30 г
масло 10 г
Для жарки.

Приготовление горяего бутерброда с яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 1
    1 Вот все незамысловатые ингредиенты.
    Впоследствии я заменила растительное масло на сливочное, уж очень мне нравится сливочный аромат.
  • Шаг 2
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 2
    2 Вырезаем из тоста серединку. Серединку не выбрасываем.
  • Шаг 3
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 3
    3 На разогретую, смазанную маслом сковороду кладем корочку.
  • Шаг 4
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 4
    4 Аккуратно разбиваем внутрь яйцо, солим, перчим.
    Ждем, пока побелеет.
  • Шаг 5
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 5
    5 Сверху кладем колбаску. Это может быть любое колбасное изделие, лишь бы не вылазило за рамки нашего периметра.
  • Шаг 6
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 6
    6 Засыпаем сыром.
  • Шаг 7
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 7
    7 Возвращаем вырезанную мякушку на место, аккуратно, но настойчиво прижимаем лопаткой, чтобы кусочек приобрел свой первоначальный вид.
  • Шаг 8
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 8
    8 Переворачиваем, слегка обжариваем.
  • Шаг 9
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 9
    9 Подаем!
  • Шаг 10
    Приготовление горяего бутерброда с яйцом: шаг 10
    10 В разрезе.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Пал Саныч
03.11.14 в 17:20
Пал Саныч [Король кулинарии]

Молодец! И какой простор для фантазии… Можно менять ингредиенты.. добавлять зелень и много еще чего)))

Пал Саныч
03.11.14 в 17:23
Пал Саныч [Король кулинарии]

Анна, и зря вы ругаете свою камеру.. Фото отличные! Обычно дело то не в камере, а в руках и мозгах фотографа!

Anita
03.11.14 в 17:34
Anita [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо! Мне очень приятна ваша похвала!

klassika
03.11.14 в 18:15
klassika [Мастер шеф]

Отличный завтрак! Беру )))

prostotanya
03.11.14 в 22:05
prostotanya [Мастер шеф]

Я тоже люблю так делать. Вкусно и сытно!

Elena_S
04.11.14 в 14:38
Elena_S [Шеф-повар]

Вкуснятина! Надо будет попробовать!

Екатерина
05.11.14 в 14:56
Екатерина [Король кулинарии]

Хороший бутерброд!

Tatyana Smetanina
12.01.15 в 19:21
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Получился отличный бутерброд! И фото хорошие!

nytik27
10.02.15 в 18:36
nytik27 [Гарсон]

Мой сынулька в восторге, будем жарить! Спасибо за интересный рецепт!

irina77o
28.03.15 в 04:52
irina77o [Мастер шеф]

Хороший завтрак!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте