Салат с фасолью

Второе название:

Салат из свеклы и фасоли

по этому рецепту
Добавлен: 12.01.14 в 01:51
Просмотров: 4496
2
от 2 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте салата из свеклы и фасоли

Интересное сочетание фасоли и сушеного яблока

Ингредиенты:

белая фасоль (консервированная) 100 г
яблоко 2 шт
одно свежее+одно сушеное
свекла вареная 1 шт
среднего размера
уксус винный 1 ст. л.
петрушка свежая по вкусу
для украшения
соль и перец по вкусу
по вкусу
оливковое или подсолнечное масло 2 ст. л.

Приготовление салата из свеклы и фасоли

  • Шаг 1
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 1
    1 режем одно яблоко очень тонкими кружочками, выкладываем на противень и высушиваем в горячей духовке
  • Шаг 2
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 2
    2 варим свеклу и нарезаем кубиками
  • Шаг 3
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 3
    3 режем второе яблоко, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками
  • Шаг 4
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 4
    4 готовим соус: смешиваем масло, уксус, соль, перец и слегка взбиваем
  • Шаг 5
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 5
    5 соединяем свеклу, яблочные кубики, фасоль(без жидкости), поливаем соусом
  • Шаг 6
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 6
    6 выкладываем на тарелку салат, прослаивая подсушенными кружочками яблока
  • Шаг 7
    Приготовление салата из свеклы и фасоли: шаг 7
    7 украшаем зеленью петрушки
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Лена Ветрова
13.01.14 в 16:28
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Оригинальный салатик!

Людмила Мердова
13.01.14 в 16:38
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Как интересно)))

Tatyana Smetanina
13.01.14 в 20:24
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Этот салатик мой!Беру!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте