Острый салат из стручкового перца

по этому рецепту
Добавлен: 02.02.13 в 14:23
Просмотров: 2078
40
от 12 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте салата из стручкового перца

Соленье из стручкового перца само по себе уже является не плохой закуской, но для разообразия можно поэкспериментировать.

Ингредиенты:

перец стручковый 100 г
соленый
лук репчатый 1 шт
крупный
масло кукурузное 2 ст. л.

Приготовление салата из стручкового перца

  • Шаг 1
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 1
    1 Обычно засаливают спец.сорт стручкового перца – с длинными месяцообразными плодами.
  • Шаг 2
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 2
    2 У перцев срезать хвостовую часть, разрезать пополам и удалить семена.
  • Шаг 3
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 3
    3 Нарезать половинки тонкими полосками.
    Если перцы довольно длинные, сначала лучше разрезать половинки поперек пополам.
  • Шаг 4
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 4
    4 Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, растительное масло и перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 5
    5 Можно подавать как самостоятельную акуску, или гарнир.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из стручкового перца: шаг 6
    6 Приятного аппетита !!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Аленушка
02.02.13 в 18:40
Аленушка [Мастер шеф]

Перец никогда не солила и наверное никогда не буду этого делать…Но верю Кети,что это очень вкусно !!!Звездочки Ваши !

Таня
02.02.13 в 19:56
Таня [Шеф-повар]

Кети, а рецептик соленого перчика можно?:-)

кети
02.02.13 в 20:23
кети [Король кулинарии]

Таня, можно, конечно";-) но в сезон. Мне очень не нравятся рецепты без пошаговых фото, и т.к. не фоткала процесс, и не выложила рецепт.

Таня
02.02.13 в 21:00
Таня [Шеф-повар]

а меня устраивают рецепты и без пошаговых:-) Жду сезон!!!

кети
09.11.16 в 19:06
кети [Король кулинарии]

Таня, Танечка! Рецепт выложила! Готовьте и угощайтесь на здоровье!! http://nyam.ru/recipes/konservaciya/solenie/solenie-iz-polusladkogo-perca

Екатерина
04.02.13 в 12:33
Екатерина [Король кулинарии]

Ах!Я прям кАпаю тут сижу)))Люблю цицак)

кети
04.02.13 в 12:59
кети [Король кулинарии]

Екатерина, как я Вас понимаю!!

кети
09.11.16 в 19:09
кети [Король кулинарии]

Екатерина, Эй, Катерина, куда это Вы пропали, что-то даавно вас не слышна на нашем сайте, соскучилиись мы тут без Вас!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте