Добавлен:
31.01.12 в 13:46
Просмотров: 4217
На кухне у: 4
Приготовили: 0
О рецепте оливье
Решила, поделится вариантом интересной подачи салата оливье. Делала на свое день рождения, напишу рецепт с маленькими изменениями. не кладу морковку, т.к. не очень ее люблю не всегда кладу. И к майонезу добавляю 1 ч. л. горчицы. Это придает салату не обычный вкус.
Ингредиенты:
| колбаса вареная | 500 г |
| яйца отварные | 4 шт |
| картофель вареный | 5 шт |
| огурцы солёные | 2 шт |
| горошек консервированный | 1 шт |
| банка | |
| майонез | 100 г |
| горчица русская | 1 ч. л. |
| оливки | 1 шт |
| для украшения | |
| лук репчатый | 1 шт |
| маленькая | |
| соль | по вкусу |
| карбонат | 50 г |
| для украшения | |
Приготовление оливье
-
Шаг 1
1
варим, режем (колбасы 250 гр срезать) смешиваем все с майонезом и горчицей.
выкладываем на тарелку в форме свинки. - Шаг 2 2 оставшейся колбасы 250 гр трем на крупной терке. и посыпаем нашу свинку. украшаем. глаза делаем из маслин, нос и уши из карбоната.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Очень оригинально))))
спасибо)
))) ужас, ну это мое мнение, извините ))
а что ужасного?
просто очень смешно выглядит )))
это же хорошо смех продлевает жизнь)) все равно спасибо за мнение
в контакте мнение поделились по ровну.