Суп харчо

по этому рецепту
Добавлен: 18.12.14 в 13:29
Просмотров: 438
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

anna054 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

грудинка говяжья 300 г
рис 100 г
лук 2 шт
чеснок 3 зуб.
томатное пюре 50 г
свежая зелень 1 пуч.
петрушкa и укроп

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Суп харчо: шаг 1
    1 Нарезаем грудинку небольшими кусками, кладем их в кастрюлю. Затем, добавив пару стаканов воды, чтобы она покрывала мясо, варим его на сильном огне около 5 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Суп харчо: шаг 2
    2 Мелко рубим лук, чеснок, смешиваем с томатной пастой, растительным маслом и готовим эту смесь примерно 2 минуты также на сильном огне.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Суп харчо: шаг 3
    3 Добавляем к мясу полученную смесь с рисом. Затем, влив в кастрюлю оставшуюся воду и посолив, варим суп около 10 минут на сильном огне.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Суп харчо: шаг 4
    4 Рубим петрушку и укроп, посыпаем ими суп перед подачей.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте