Летний суп с вермишелью

Второе название:

Легкий суп с вермишелью

по этому рецепту
Добавлен: 22.10.14 в 12:53
Просмотров: 3250
10
от 3 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте летнего супа с вермишелью

Вкусный рецепт, летнего супа с макаронными изделиями.

Ингредиенты:

бульон 1 л
картофель 2 шт
средние
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
вермишель 2 ст. л.
масло растительное 3 ст. л.
укроп свежий 1 пуч.
соль и перец по вкусу

Приготовление летнего супа с вермишелью

  • Шаг 1
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 1
    1 Подготавливаем продукты.
  • Шаг 2
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 2
    2 Картофель нарезаем небольшими кубиками.
  • Шаг 3
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 3
    3 Лук мелко сечем кубиком, морковь нарезаем соломкой, или трем на крупной терке.
  • Шаг 4
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 4
    4 Укроп мелко рубим.
  • Шаг 5
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 5
    5 Бульон доводим до кипения и закладываем картофель. Убавляем огонь и варим до готовности.
  • Шаг 6
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 6
    6 Пассеруем лук, морковь до золотистого цвета, на мелом нагреве, помешивая.
  • Шаг 7
    Приготовление летнего супа с вермишелью: шаг 7
    7 В отваренный картофель закладываем пассеровку, вермишель, укроп. Солим, перчим по вкусу. Даем покипеть 3-5 мин.

    Приятного аппетита.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Ирина Царапкина
22.10.14 в 20:45
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательный, ароматный супчик.

Свет_ка@
23.10.14 в 09:18
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Аппетитный!

Екатерина
23.10.14 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

Супы люблю!

Anaesthesia
10.03.15 в 13:20
Anaesthesia [Эскулерье́]

Сразу в деревню захотелось))))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)