Молочная помадка

по этому рецепту
Добавлен: 16.06.12 в 10:59
Просмотров: 5029
34
от 14 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте молочной помадки

Переходим к сотворению чуда №2 на сегодня – к созданию кубиков из молочной помадки.

Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем – пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже… колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.

Ингредиенты:

масло сливочное 120 г
сахарная пудра 60 г
сухое молоко 220 г
(может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
сливки 2 ч. л.
орехи кешью 70 г

Приготовление молочной помадки

  • Шаг 1
    Приготовление молочной помадки: шаг 1
    1
    Продукты для НАШИХ ЧУДЕС: 1- Кокосовые шарики и
    2- Молочная помадка
  • Шаг 2
    Приготовление молочной помадки: шаг 2
    2 Большую часть орехов измельчаем
  • Шаг 3
    Приготовление молочной помадки: шаг 3
    3 Итак, смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
  • Шаг 4
    Приготовление молочной помадки: шаг 4
    4 Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию.. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости.
  • Шаг 5
    Приготовление молочной помадки: шаг 5
    5 может немного варьироваться. Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
  • Шаг 6
    Приготовление молочной помадки: шаг 6
    6 Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке…и ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
  • Шаг 7
    Приготовление молочной помадки: шаг 7
    7 Сладости просто идеально подходят для завтрака!
    Подавать их лучше всего охлажденными, а хранятся они в холодильнике.
    И когда пробуешь эти волшебные молочные сладости, невольно возникает мысль: «мммм… это же просто чудо!»
  • Шаг 8
    Приготовление молочной помадки: шаг 8
    8 Приятного аппетита!!=))
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
MZ
16.06.12 в 11:01
MZ [Мастер шеф]

Такое чудо на завтрак приготовила моя любимая доченька!!=))
Умничка и красавица!1=))

КZ
16.06.12 в 11:05
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, спасибо мамик!!=))

Alexandra
16.06.12 в 11:32
Alexandra [Су́-шеф]

Вкусненько!!!))

КZ
16.06.12 в 17:17
КZ [Шеф-повар]

Спасибо Александра!!=))

by_kemelena
16.06.12 в 12:05
by_kemelena [Шеф-повар]

мнемнемне!!!

КZ
16.06.12 в 17:18
КZ [Шеф-повар]

Угощайтесь, буду рада!!=))

allinka_z
16.06.12 в 15:20
allinka_z [Су́-шеф]

Класс!!!

КZ
16.06.12 в 17:18
КZ [Шеф-повар]

Спасибки!!=))

Пользователь удален
16.06.12 в 19:51
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень люблю кешью, полезный орешек!! Вкусные сладости, напоминают восточные!!=))

КZ
17.06.12 в 10:39
КZ [Шеф-повар]

Спасибо!!=)

sibera4ka
05.05.14 в 12:27
sibera4ka [Эскулерье́]

Обязательно сделаю.Вкусно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)