Мульт.Яблочный пирог

по этому рецепту

Добавлен: 19.03.14 в 21:10

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Отделяем желтки от белков.
Белки прячем в холодильник, они нам еще пригодятся попозже.
Шаг 2

2 Высыпаем сахар в миску с высокими краями и добавляем размягченное сливочное масло.
Взбиваем все это миксером, постепенно добавляя по одному желтку.
Муку смешиваем с содой и ванилью. Постепенно высыпаем в миску, продолжая взбивать.
Шаг 3

3 Достаем белки из холодильника – пришел их черед.
Взбиваем миксером до стойкой пены, добавив щепотку соли.
Готовые белки очень аккуратно смешиваем ложкой с тестом до однородной массы.
Шаг 4

4 Смазываем кастрюлю мультиварки сливочным маслом и выливаем в нее тесто.
Чистим и режем крупными дольками яблоки.
Выкладываем по кругу.
Шаг 5

5 Включаем мультиварку и выставляем режим “Выпечка” на 60 минут. По окончании времени, добавляем еще 30-40 минут, не переворачивая пирога.