Рецепты с горбушей в собственном соку вкусны и полезны, данная рыба относится к семейству лососевых, она широко используется в пищевой промышленности для создания консервов и полуфабрикатов. Рецепты с рыбой подойдут для праздничного стола и ежедневного рациона, а всё потому, что приготовить из горбуши в собственном соку можно салаты, пироги, тушенные с рыбой овощи, тосты, закуски, бутерброды с зеленью и многое другое. Хорошо сочетается с горбушей консервированный горошек, отварная морковь, рис, яйцо, картофель. Обычно такие ингредиенты – неотъемлемая часть салатов из рыбы, все это смазывается майонезом, добавляются специи, соль. Стоит отметить, что горбуша не только вкусная, но и полезная, в ней содержится фосфор, никотиновая кислота, йод, полинасыщенная кислота омега-3.
