Добавлен:
23.12.11 в 18:25
Просмотров: 4160
На кухне у: 5
Приготовили: 0
О рецепте вкусной горочки
Несложный в приготовлении и очень вкусный!!!
Ингредиенты:
| яйца | 4 шт |
| сахар | 180 г |
| мука | 100 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| сметана | 500 мл |
| желатин | 3 ст. л. |
| киви | 3 шт |
| бананы спелые | 2 шт |
| сахар | 100 г |
Приготовление вкусной горочки
- Шаг 1 1 Берем все ингредиенты!!!
-
Шаг 2
2
Белки отделяем от желтков.
Желтки смешиваем с половиной сахара до бела и добавляем муку. Получаются крошки… - Шаг 3 3 Белки взбиваем с сахаром!!!
- Шаг 4 4 Постепенно соединяем крошки с белками.
-
Шаг 5
5
Затем выпекаем один корж!!!
И оставшееся тесто одним коржом!
Первый корж заливаем сметаной с сахаром взбитой.
А второй (большой) режим на кубики. -
Шаг 6
6
Желатин заливаем водой и даем ему настоятся минут 15!!
Затем ставим желатин на огонь и постепенно помешивая ждем пока он раствориться. Не давая ему вскипеть!!! - Шаг 7 7 Снимаем желатин с огня и добавляем туда сметану с сахаром!!!
-
Шаг 8
8
Ставим полученную массу в холодильник на 2-3 часа до застывания.
Затем режем желатин кубиками. -
Шаг 9
9
Фрукты также нарезам кубиками и на первом корже собираем пирамидку из кусочков бисквита, желе и фруктов!!!
По желанию торт можно посыпать натертым шоколадом или печеньем или вафелькой!!!
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Коми́
Необычный торт с кубиками сметанного желе.