Второе название:
Бисквитный рулет с джемом
Добавлен:
18.09.13 в 13:29
Просмотров: 12273
На кухне у: 44
Приготовили: 1
О рецепте бисквитного рулета с джемом
Давно хотела попробывать порисовать на рулетах…получается красиво)и интересно
Ингредиенты:
| яйца | 3 шт |
| сахар-песок | 90 г |
| мука белая высшего сорта | 90 г |
| какао-порошок | 2 ч. л. |
| джем | по вкусу |
| можете любой крем или джем использовать | |
Приготовление бисквитного рулета с джемом
-
Шаг 1
1
Разогреть духовку до 190*С
Противень застелить бумагой. - Шаг 2 2 яйца с сахаром хорошо взбить миксером минут 5 до пышной,белой пены….,потом аккуратно просеять туда муку и методом складывания перемешать тесто….затем буквально 1-2 ст л теста отложить,добавить какао,перемешать
- Шаг 3 3 В пакетике сделать дырочку,туда тесто с какао положить и выдавить на противень любые рисунки,какие хотите,сверху вылить тесто и аккуратно распределить,только не смазать нижний рисунок
- Шаг 4 4 выпекать минут 10,может меньше,больше,от дух зависит…..вынуть готовый бисквит,положить на полотенце,свернуть….дать остыть,развернуть и ОООчень аккуратно снять бумагу,просто в некоторых местах она у меня снималась с узором(((….ну и намазать любым кремом(у меня джем…,свернуть обратно в рулет.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Гарсон
Красиво!
мечтаю научиться делать такую красоту!!!
здорово! спасибо, надо обдумать этот процесс
Как аппетитно выглядит!
Очень здорово!
красивый рулетик
и рисунок можно любой сделать,интересно)
Вкусненький рулет, и быстро готовится
Как красиво!!!!!